KAWA PROSTO Z POLSKIEJ PALARNI

poznaj King's cafe

Każdy kto uwielbia kawę z pewnością chciałby się codziennie rano delektować jak najlepszym smakiem i aromatem, a jednocześnie nie tracić zbyt wiele czasu na jej przygotowanie. King's cafe to nowa oferta sieci Doner King. W King's cafe serwujemy świeżą kawę najlepszej jakości.  Misją firmy jest stworzenie zacisznego, pełnego klimatu miejsca w którym klient może smacznie zjeść, odpocząć oraz skosztować aromatycznej kawy.  W ofercie oprócz kawy przygotowywanej na wiele sposobów znajdzie Państwo również świeżo wyciskane soki oraz dietetyczne przekąski.

 

Serdecznie zapraszamy wszystkich smakoszy na degustację.

Kawa jest rośliną, która pochodzi z Afryki, nikt nie jest pewien kiedy została odkryta. W XV wieku kultura picia kawy rozprzestrzeniła się na kraje arabskie.  Do Europy kawa zawitała w XVII wieku dzięki naukowcom, przedsiębiorcom i lekarzom. We Włoszech około 1615 roku odkryli ją weneccy kupcy i w krótkim czasie picie kawy stało się rytuałem.  Pierwszą kawiarnię otwarto w Wenecji w 1640 roku.  Pod koniec  XVII wieku pierwszą kawiarnię otwarto w Paryżu i została uznana za napój dla intelektualistów.

 

W Kings Cafe  oferujemy najlepsze. Wyjątkowa mieszanka świeżo palnych ziaren Arabiki z Ameryki Południowej i Środkowej w proporcjach 75/25 % z doskonałej jakości ziarnami Robusty z Indii odmiany Cherry AA. Wyraźnie wyczuwalne nuty orzechowe korespondujące z kwiatowym tłem.

 

Proces palenia przebiega powoli - do 15 minut , po czym ziarna kawy schładzane są powietrzem, co znacząco wpływa na najwyższą jakość kawy.

Wspaniałe doznania świeżo palonej kawy !

 

Wyjątkowa mieszanka doskonałych arabik z Ameryki Południowej i Środkowej specjalnie wyselekcjonowana i skomponowana aby uzyskać pełny i wyrafinowany smak oraz niezrównany aromat świeżo palonej kawy.

Dopełnieniem (ok. 25%) jest wysokiej jakości Robusta z Indii odmiany Cherry AA , która to odpowiada za uwydatnienie nut czekolady i kakao oraz dodaje energii.  Mieszanka specjalnie dobranych ziaren najwyższej jakości sprawia,  że Kawa Gold Blend idealnie wpisuje się gusta Polskich klientów tworząc smak łagodny, zrównoważony, bez nadmiernej goryczki , słodki, owocowy, lecz nie kwaśny o bogatym aromacie.

ZACZNIJ SWÓJ PORANEK OD KAWY...

JAKOŚĆ

75% arabiki / 25% robusty.

SPRZĘT MA ZNACZENIE

Jakość ekspresu do kawy bezpośrednio wpływa na smak i ma duże znaczenie. W King's cafe używamy wysokiej jakości ekspresów w których w krótkim czasie zaparzysz pyszną aromatyczną kawę. Każdy znawca kawy zarekomenduje ekspres ciśnieniowy, który działa na zasadzie ciśnienia, a ponadto temperatury. W zależności od modelu, ciśnienie wynosić może od 3 do 15 barów, natomiast temperatura 96°C. Działanie ekspresu ciśnieniowego polega na przepuszczaniu gorącej wody pod ciśnieniem przez zmieloną i sprasowaną kawę. Ekspresy ciśnieniowe umożliwiają przygotowanie wielu rodzajów kawy. Może to być tradycyjne espresso, ale także z dodatkiem mleka typu cappuccino czy latte.

 

Copyright 2015 Doner King All rights reserved

Realizacja: www.frisson.pl